野良通信
私の棲息している所は、都市ではない、しかし猪の出没するところではない、狸、狐は居るようなところだ。そこで何を思い何を考え。しかる後、どのような愚かな行いを致すか。
2010年1月31日日曜日
ブログの孤独 つづく
餅つき
正月の餅はそれとして、「旧の正月」にも餅をつくのが「ほんにのうや」の郷の習わしだ。昔ながらの農事暦ではこちらの方が、正式な餅つきとなる。これで一年を締めくくり新たな年が始まるのである。
餅つきに参加した。
蒸したお米をいれて
ぐるぐるやっていると
餅になってきた
米と同じ釜で蒸した豆を入れた
豆が次第に餅の中に入り豆餅になった。
塩を入れて味見をして
出来上がり。
義弟は、「今度は臼と杵でやろう」と言う。さて、杵の下での「餅とり」を誰がやるかそれが問題。もめそうだ。
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