ブログの孤独 つづく

2009年12月19日の完璧な日記


「ほんにのうや」の郷の餅つきに参加した。表紙の写真がそうである。これは豆餅。洗ったもち米の上にこれまた、さっと洗った黒豆を載せ蒸らす、蒸らし上がると、餅つき器でつくのである。出来上がりに塩を入れておしまい。濛々たる湯気に巻かれて、塩加減はどうか、いま少しか、いやこれぐらいでいい、とさんざん写真の餅をつまんでは試食した。
外は、雪もよう。掘りごたつに浸かり、餅を食い、酒を飲んで、それで一日は朧に暮れていったのである。